চিংড়ি মাছের স্যালাড.............

উপকরণঃ

         খোসা ছাড়ানো সিদ্ধ চিংড়ি মাছ-২ কাপ । কুচানো টুকরা আলু-১ কাপ । কুচানো পেঁয়াজ-আধ কাপ । সস্-আধকাপ । ভিনিগার-১টেবিল চামচ । গাজর মিহি করে কুচানো-১ টেবিল চামচ । ধনেপাতা ৩ টেবিল চামচ । মরিচে গুঁড়ো, স্যালাড অয়েল-২ টেবিল চামচ । লাল রঙের ছোট মূলো কুচানো-১ টেবিল চামচ । লেটুস পাতা-কয়েকটা ।

প্রস্তুত প্রণালীঃ

       চিংড়ি মাছ, সিদ্ধ আলু, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা কুচানো একত্রে একটি কাঁচের পাত্রে রাখুন । তাতে নুন ও মরিচ গুঁড়ো আন্দাজ মতো দিন । সস্, স্যালাড অয়েল, ভিনিগার ও মুলোর কুচি এক সঙ্গে ওই মাছের সঙ্গে মিশিয়ে নিন । এবার ওর সঙ্গে গাজর কুচি ও লেটুস পাতা মিশিয়ে পরিবেশন করুন ।

এবার তাড়াতাড়ি আপনারা এই পদ্ধতি অনুসারে চেষ্টা করুন.......